Clos Vougeot

Ce grand cru compte seulement 50 hectares, emprisonnés par un mur de pierre, mais savez-vous que plus de 70 propriétaires ont le privilège de posséder quelques pieds de vigne dans lenceinte...

Aujourdhui tous les vins de lappellation ne sont pas dégale qualité. Même si les prix sont toujours élevés, certains vins laissent parfois à désirer...

Le Clos-Vougeot est en tout cas un grand vin de garde, que lon conservera 10 ou 15 ans et qui à légal des grands Bourgognes, sera servi à 16°C.

Le Clos-Vougeot ne doit pas être confondu avec la simple appellation Vougeot, de la Côte de Nuits.