Focus sur le millésime 2002
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Les bourguignons sont très fiers de leurs vins, mais également de leur cuisine. Nous avons tenu à vous présenter une sélection de recettes qui pourront se marier à merveille avec quelques crus de Bourgogne. Bon appétit ! Le sommelier de 75cl.com
Un classique incontournable, qui se mariera bien avec quelques Mercurey ou Hautes-Côtes de Beaune. Pour consulter la recette...
Cuissot de chevreuil aux champignons
Une recette qui se mariera avec quelques vins blancs de Bourgogne : Meursault, Puligny, Corton, ... Une recette délicieuse...
Chevreuil aux cerises et à l'orange Une alliance originale qui révèlera toutes les saveurs d´un Bourgogne jeune : Volnay, Pernand Vergelesses, ... Consultez la recette...
Manchons de canards aux navets caramélisés Découvrez quelques recettes de concombre, recettes d'abricots et recettes de fraise pour accomoder avec vos bourgognes.
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Forum
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